Luukku 17

Enää viikko jouluaattoon! Toimistolla mietitään jo kuumeisesti joulupöydän antimia, ja tässä Australian kohdepäällikkömme Maijan herkkuvinkki suoraan kenguruiden maasta:

Suklaiset kirsikkapallot

50g kirsikoita
1 dl maitotiivistettä (condensed milk)
4,5 dl kookosta
2 ruokalusikkaa kirsikkalikööriä tai -esanssia
220g tummaa suklaata

Sekoita neljä ensimmäistä ainesta tehosekoittimessa massaksi, pyöritä niistä palloja ja dippaa sulaan suklaaseen. Laita lopuksi jääkaappiin jähmettymään. NAM!!! :)